Kanzumehote

おはようございます！ 沖縄県の郷土料理『ジーマミー豆腐』大好きなのです ジーマミー豆腐は、生の落花生(ピーナッツ)で作ります。 生の落花生の旬、 やっと購入することが出来ましたので 作りました 実は1週間位前に購入していたものです。 たまたま、昨晩の日本テレビの『月曜からジーマミー豆腐とは、 ピーナッツ（落花生）と芋くずを使った沖縄県や鹿児島県の郷土料理です。 沖縄ではジーマミーを漢字で地豆と書き、ピーナッツの事を指しているんですよ！ 実はこのジーマミー豆腐にはいっさい「とうふ」が入っていなく、ピーナッツ（落花生）のしぼり汁を芋くずと通常、お豆腐は大豆から作られますが、ジーマミ豆腐は落花生から作られたお豆腐。 ジーマミとは沖縄の方言で「落花生」のこと。 大豆の豆腐に比べて、歯ごたえのあるモチモチした触感と、口の中に広がる落花生の芳ばしさが、一度食べたら忘れられない感じ。 絶対にもう一度食べたくなります。 ジーマミ豆腐の楽しみ方は2通り。 泡盛やビールなど、お酒の チョコレート味のジーマミー豆腐 作り方 レシピ クラシル 沖縄県の郷土料理「ジーマミー豆腐」の材料は？

Jun 14, 16 · 見るからに食べ物とは思えない、グロテスクな見た目をした食べ物。お隣韓国でもそんなグロテスクな食べ物、いわゆる「ゲテモノ」料理があります。有名な5つの食べもの（ゲテモノ）をFeb 08, 18 · ミミズを大きく太くしたような気持ち悪い見た目のユムシ。朝鮮半島や中国、日本で食べられる食材です。韓国では刺身や串焼きなどとして広く食べられる食材であり、中国では炒め物やあえ物として料理に出されます。Jan 26, 15 · 変わった食べ物？ ！ 中国語塾 花 26日 1月 15 変わった食べ物？ ！ 中国人は何でも食べると思われている。 アリのふりかけ、さるの脳みそ、クマの足・・・。 そのようなものは、聞いたことがあっても、見たことはない。 外食探訪 中国の変わった食べ物 影さんのブログ 10 03 12 みんかぶ 旧みんなの株式 中国 変わった食べ物